Білкова дієта для швидкого схуднення - 7 кг за 7 днів

принципи дотримання білкової дієти для зниження ваги

Білкова дієта на тиждень, звана протеїнової - одна з базових методик багатьох дієт, що приводять до схуднення. Принцип білкового харчування схожий на багато систем схуднення, але сьогодні поговоримо про так званій системі «мінус 6-7 кг за 7 днів», при якій потрібно вживати максимум білка (протеїну) і мінімум вуглеводів і жирів в раціоні.

Раціон повністю виключає всі продукти з високим вмістом вуглеводів і жорстко обмежує кількість жирів і представлений трьома варіантами меню: на тиждень, 14 днів (найпростіша) і на 4 тижні. Ефективність і середня калорійність повністю ідентична, різниця лише в тривалості.

Суть білкової дієти

Це найпростіша і, головне, ефективна методика, яка допомагає людині схуднути. Головне пам'ятати, що це проста білкова дієта для дуже швидкого схуднення, меню якої не може містити ніяких підсолоджувачів в тому числі цукор і мед.

  • Вживання тільки продуктів, в яких багато білка;
  • Повна відмова від споживання продуктів, багатих на вуглеводи (цукор, картопля, макарони різних видів, вироби, зроблені їх тесту);
  • Відмова від продуктів, що представляють чисті жири (тваринний жир, майонез);
  • Можливість їсти без будь-яких обмежень фрукти, рибу, овочі, яйця, олію, салати, молочні продукти (не жирний);
  • Обмеження вуглеводних продуктів;
  • І останнє, про що варто знати: найефективніша білкова дієта для схуднення передбачає обов'язкові фізичні навантаження. Пояснюється це тим, що організм, отримуючи підвищену кількість білка (протеїну), завжди спрямовує його в ріст м'язів.

Дозволені білкові продукти

У меню білкової програми харчування включено понад 70 продуктів, тому, прочитавши цей розділ, ви переконаєтеся в тому, наскільки вона різноманітна, як жодна інша дієта:

  • М'ясо пісне, дієтичне. Наприклад, з телятини, яловичини, конини можете приготувати відбивні або котлети, стушкувати кролика;
  • Вживайте субпродукти: печінка яловичу, пташину, мова теляти, ягняти, передня частина яловичого;
  • Немає обмежень у різновиди риби, вона може бути, як жирна, заморожена, сушена, так і копчена, консервована, крабові палички;
  • Морепродукти всіх видів;
  • Домашня птиця, крім качки, гусака. Зверніть увагу, що не можна їсти шкірку;
  • Шинка з низьким вмістом жирності всіх різновидів;
  • Яйця курячі, перепелині: можете смажити яєчню, омлет, варити по-всякому;
  • Молочні продукти в необмеженій різноманітності, але знежирені;
  • Півтора літра рідини на один день у вигляді: чаю, кави, трав'яного настою, дієтичних напоїв, води;
  • Рослинні білки - тофу, сейтан;
  • Висівки вівсянки;
  • Сушка з яблук, груші;
  • Цукрозамінник в будь-якій кількості;
  • Знежирене сухе молоко;
  • Бальзамічний або винний оцет;
  • Солоний соєвий соус;
  • Аджика, томатний соус, помідори у власному соку;
  • Кмин, часник, зелень, цибулю;
  • Спеції для приправи блюд;
  • Корнішони;
  • Помірна кількість солі;
  • Лимон і його сік в страви;
  • Гірчиця, імбир, дріжджі;
  • Жувальна гумка без цукру;
  • Ваніль, агар-агар, масло вазелінове;
  • Цукерки-льодяники без вмісту цукру.

Білкові напої

Дієта дозволяє пити чай, кава без цукру, трав'яні відвари і настої, воду (просту і мінеральну). Будь-які соки з фруктів і солодкі напої під забороною. Гарний для організму томатний сік або сік з селери з додаванням яблука. Перш за все, стежте за вмістом вуглеводів: їх повинно бути небагато.

Категоричне «не можна» говоримо спиртного, підстраховуючи печінку, нирки і шлунок. Тим більше, що алкоголь не дає працювати такому ферменту, як пепсин, який відповідає за розщеплення тваринного білка. Тому ви замість того, щоб схуднути, наберете вагу і швидше за все заробите проблеми зі шлунком.

Категорично заборонені продукти при білковій дієті

  • Солодке: цукерки, шоколад, тістечка, торти, морозиво, солодкі фрукти і готові фруктові соки;
  • Борошняне: хліб, макарони, випічка;
  • Картопля (в будь-якому вигляді);
  • Ковбаси, сосиски;
  • Фаст-фуд і напівфабрикати;
  • Вершкове масло та інші жири;
  • Алкоголь;
  • Каші;
  • Сіль, так як вона затримує рідину в організмі.

Список білкових продуктів тваринного походження

Під час білкової дієти курка, індичка і кролик дозволені, а свинина і баранина під забороною. Молочку краще вибирати знежирену або з мінімальним відсотком жиру.

Список білкових продуктів тваринного походження:

  • Осетрова ікра;
  • Баранина;
  • Креветки, раки, краби;
  • Сир;
  • Сьомга, білуга, тунець, сардина;
  • Яловичина;
  • Куряче м'ясо, курчата;
  • Кролик, заячина;
  • Свинина;
  • Курячі і перепелині яйця;
  • Молоко та кисломолочні продукти;
  • Качка, гусятина;
  • Курячі шлунки;
  • Мова яловичий;
  • Печінка.

Список білкових продуктів рослинного походження

  • Соя;
  • Квасоля стручкова і червона;
  • Арахіс;
  • Сочевиця;
  • Гречана крупа;
  • Манна крупа;
  • Насіння соняшнику, льону і гарбуза;
  • Пшоно;
  • Мигдаль;
  • Горох, нут;
  • Фісташки;
  • Фундук;
  • Волоські і бразильські горіхи;
  • Хліб і хлібобулочні;
  • Гриби;
  • Яблука та груші;
  • Ягоди;
  • Пшоно;
  • Часник;
  • Зелений горошок і овочі зеленого кольору;
  • Картопля, цибуля, кабачки, морква, брюссельська капуста, помідори і огірки;
  • Водорості і морська капуста;
  • Апельсини та інші цитрусові;
  • Ананаси;
  • Фрукти з кісточкою - абрикоси, персики, вишня, авокадо;
  • Тофу (соєвий сир);
  • Едам (молоді зеленню боби);
  • Кунжут;
  • сейтан (глютен);
  • спірулліни (мікроводорость);
  • Курага і чорнослив, фініки;
  • Папайя і ківі;
  • Молоко з сої.

Протипоказання. Кому не варто худнути на швидкій білковій дієті

Від високобілковою дієти краще відмовитися людям з такими захворюваннями:

  • З вираженими захворюваннями нирок, які не допускають збільшувати на останні навантаження;
  • З проблемами печінки, при жовчнокам'яній хворобі певної природи;
  • З важкими хворобами шлунково-кишкового тракту;
  • З новоутвореннями онкологічної природи;
  • З важкими серцевими захворюваннями;
  • Жінки при вагітності; можлива розробка спецдієту, але тільки фахівцем.

Білкова дієта на тиждень - меню для схуднення

Ще одна перевага білкової дієти на сім днів для дуже швидкого схуднення - складати меню можна на свій розсуд. Строгих правил тут немає. Наведений варіант - лише приклад. Є м'ясо і худнути здається неймовірним, але можливо.

П'ятниця

  1. Сніданок: кава, два яйця;
  2. Другий сніданок: 200 м гречаної каші;
  3. Обід: 150 г. вареного м'яса;
  4. Полудень: 250 м салату з овочів;
  5. Вечеря: риба на пару 200 г . ;
  6. Перед сном: стакан кефір 1%.

Неділя

  1. Сніданок: кава, сир 100 г . ;
  2. Другий сніданок: 250 м фруктів;
  3. Обід: 200 г. риби вареної + помідор;
  4. Полудень: 200 м салату з капусти;
  5. Вечеря: куряча грудка 200 г . ;
  6. Перед сном: натуральний йогурт.

П'ятниця

  1. Сніданок: чай, геркулес на воді;
  2. Другий сніданок: грейпфрут;
  3. Обід: 250 г. курячої печінки зі сметанним соусом;
  4. Полудень: 200 м салату з огірків і помідорів;
  5. Вечеря: банку тунця у власному соку;
  6. Перед сном: кефір або молоко.

Неділя

  1. Сніданок: кава, омлет з 2 яєць, шматочок сиру;
  2. Другий сніданок: 200 м фруктів;
  3. Обід: 250 г. курячої печінки зі сметанним соусом;
  4. Полудень: 150 г. рису, тушкованого з овочами;
  5. Вечеря: 200 м риби на пару;
  6. Перед сном: кисле молоко.

Середа

  1. Сніданок: сир 100 г. , чай;
  2. Другий сніданок: 150 м гречаної каші з сухофруктами;
  3. Обід: 200 г. яловичини, 150 м овочевого салату;
  4. Полудень: апельсин;
  5. Вечеря: морепродукти відварені з зеленим салатом;
  6. Перед сном: трав'яний чай.

Неділя

  1. Сніданок: вівсяна каша на воді, чай;
  2. Другий сніданок: 200 м фруктів;
  3. Обід: стейк з риби 250 м на пару;
  4. Полудень: сир 100 г. з сухофруктами або ягодами;
  5. Вечеря: 200 м курячої грудки з 100 р сирих овочів;
  6. Перед сном: кефір.

Субота

  1. Сніданок: 100 г сиру, кави;
  2. Другий сніданок: 150 м гречаної каші;
  3. Обід: 200 г. тушкованих овочів, 100 г. рису;
  4. Полудень: фрукти 250 г . ;
  5. Вечеря: 200 м філе індички, зелений салат;
  6. Перед сном: натуральний йогурт.

У раціон білкових дієт тривалістю 7 днів включають кілька протеїнових продуктів (рибу, яйця, м'ясо), які рекомендують вживати в невеликій кількості (найчастіше 200 м за один прийом їжі).

Так як білкова дієта для схуднення на тиждень надає велике навантаження на нирки, їжте більше овочів. Харчуйтеся не менш 4 разів на день невеликими порціями. Останній прийом їжі повинен бути не пізніше ніж за 2 години до сну.

Другий тиждень:меню на день повторюється, плюс додаються складні вуглеводи в невеликій кількості.

Білкова дієта на 2 тижні - меню на 14 днів

Меню для дієти, розрахованої на 14 днів, відрізняється різноманітністю. У ньому панують протеїновмісні продукти, використовуються вуглеводні інгредієнти зі зниженим рівнем глікемічного індексу.

1 тиждень

П'ятниця

  • Сніданок: чорна кава без додавання цукру;
  • Обід: три яйця, зварені круто, салат з вареної капусти, приправлений рослинним маслом (краще оливковою), 200 м томатного соку;
  • Вечеря: риба в смаженому або відвареному вигляді.

Неділя

  • Сніданок: несолодкий чорна кава з одним сухарем;
  • Обід: риба у відварному або смаженому вигляді, овочевий салат з капустою, приправлений рослинним маслом;
  • Вечеря: 200 г відвареної яловичини, 200 г кефіру.

П'ятниця

  • Сніданок: несолодкий чорна кава з одним сухарем;
  • Обід: значних розмірів кабачок, обсмажений в рослинній олії, яблука;
  • Вечеря: зварений круто яйця 2 шт. , 200 г відвареної яловичини, свіжий салат з капусти з додаванням рослинної олії.

Неділя

  • Сніданок: чорна кава без цукру;
  • Обід: одне яйце в сирому вигляді, варена морква 3 шт. з рослинним маслом, твердий сир - 15 р . ;
  • Вечеря: фрукти.

Середа

  • Сніданок: морква в сирому вигляді - 1 шт. з лимонним соком;
  • Обід: велика риба в смаженому або відвареному вигляді, 200 г томатного соку;
  • Вечеря: фрукти.

Неділя

  • Сніданок: чорна кава без цукру;
  • Обід: 1/2 вареного м'яса курки, салат зі свіжої капусти або моркви на рослинній олії;
  • Вечеря: два яйця, зварені круто, стакан свіжої моркви, натертої на тертці з додаванням рослинної олії.

Субота

  • Сніданок: несолодкий чай - стакан;
  • Обід: 200 г відвареного яловичого м'яса, фрукти;
  • Вечеря: меню вечері з будь-якого раніше описаного дня, крім середи.

2 тиждень

П'ятниця

  • Сніданок: несолодкий чай;
  • Обід: 200 г відвареної яловичини, фрукти;
  • Вечеря: меню вечері з будь-якого раніше описаного дня, крім середи.

Неділя

  • Сніданок: чорна кава без цукру;
  • Обід: 1/2 вареної курки, салат зі свіжої моркви або капусти, присмачений рослинним маслом;
  • Вечеря: варені яйця - 2 шт. , Стакан свіжої моркви, нашаткувати на дрібній тертці з рослинним маслом.

П'ятниця

  • Сніданок: протерта в свіжому вигляді морква з додаванням лимонного соку;
  • Обід: риба у відварному або смаженому вигляді, 200 м томатного соку;
  • Вечеря: фрукти.

Неділя

  • Сніданок: чорна кава без додавання цукру;
  • Обід: одне яйце в сирому вигляді, відварна морква (3 шт. ), Приправлена ​​олією, 15 грам твердого сиру;
  • Вечеря: фрукти.

Середа

  • Сніданок: чорна кава з сухарем;
  • Обід: обсмажений на рослинному маслі кабачок, яблука;
  • Вечеря: два варених яйця, 200 г відвареної яловичини, салат зі свіжої капусти з рослинним маслом.

Неділя

  • Сніданок: несолодкий чорна кава з сухарем;
  • Обід: риба у відварному або смаженому вигляді, овочевий салат з додаванням свіжої капусти, приправлений рослинним маслом;
  • Вечеря: 200 г відвареного яловичого м'яса, 200 м кефіру.

Субота

  • Сніданок: чорна кава без цукру;
  • Обід: одне яйце, зварене круто, салат з вареної капусти з рослинним маслом, 200 м томатного соку;
  • Вечеря: риба у відварному або смаженому вигляді (велика).

Не можна дотримуватися однієї і тієї ж схеми харчування більше 14 днів, повторення дієти можливо не раніше, ніж через півроку. Спорт і дозволені продукти - ключ до успіху при білковій дієті, саме це поєднання позбавить від 6-7 і більше кг. за короткий термін.

Переваги білкової дієти на 14 днів

  1. Під час дієти ви зможете поряд з втратою ваги проводити фітнес або шейпінг тренування і швидке схуднення не змусить себе чекати;
  2. Дотримуйтесь основні рекомендації, щоб ваш білковий день дав максимальний результат і користь: знизьте добову калорійність до 1000-1200 ккал. Не забувайте про водний режим: пийте не менш 2 літрів води в цей день;
  3. На білковій дієті відсутнє відчуття голоду, білкова їжа по тривалості перетравлюється до 4 годин, а перекушування по меню менше 3 годин (при 6 разовому харчуванні);
  4. Будь-які прояви слабкості, загальної втоми, млявості, запаморочення будуть мінімальні - в порівнянні з іншими дієтами;
  5. Білкова дієта на 14 днів одна з найпростіших і легких по обмеженням;
  6. Оздоровлення організму відбувається комплексно - стегна стають більш пружними, підтягується і стимулюється шкіра, нормалізується сон, зменшується целюліт, підвищується настрій і працездатність - з-за додаткових навантажень при обмеженні жирів;
  7. У меню на тиждень з рецептами включено велику кількість рослинної клітковини, тому перебої в роботі кишечника малоймовірні. Найефективніша білкова дієта для схуднення передбачає дробове харчування;
  8. Швидкість втрати ваги на білковій дієті не найвища, але її результати в іншому - при дотриманні правильного режиму харчування після дієти набору ваги не буде відбуватися тривалий термін;
  9. Заняття в спортзалі під час дієти тільки посилять ефект схуднення, надаючи вам стрункість і граціозність.

Недоліки білкової дієти на 14 днів

  1. Білкова дієта на 14 днів не збалансована оптимально, хоча вона і застосовується одночасно з фітнесом або шейпінгом;
  2. Можливі різкі скачки артеріального тиску;
  3. шестиразове режим харчування далеко не всім підійде;
  4. Передбачаються заняття в тренажерних залах - що не завжди можливо;
  5. Повторне проведення цього варіанту білкової дієти на 14 днів можливе не раніше ніж через місяць;
  6. Будь-які хронічні захворювання під час дієти можуть загостритися;
  7. Вітамінів, мікроелементів і мінералів під час дієти організму недостатньо і негативний ефект тільки посилюється при додаткових навантаженнях. Необхідний прийом полівітамінних препаратів або їх комплексів.

Білкова дієта - меню на 4 тижні

Ви запитаєте, так яка ж найефективніша білкова дієта для схуднення і яке її меню? Ми відповімо вам, що все дуже індивідуально. При виборі білкової дієти необхідно виходити з власних уподобань.

Перший тиждень (снідайте однією половинкою грейпфрута / апельсина з відвареним яйцем):

  • Понеділок:обідаємо на вибір фруктами, скільки з'їсте (апельсин, яблуко, абрикос, груша, диня); вечеряємо відвареної яловичиною;
  • Вівторок:обідайте відварною філе курячим без шкірки; вечеряйте двома яйцями, овочевим салатом; перекус з кефіром і тостом;
  • П'ятниця:обід з твердого сиру, помідора, хлібця; вечерю з відвареної індичатини;
  • Четвер:до обіду необмежену кількість цитрусових в одному виді; до вечері відварне філе куряче з хлібцем;
  • п'ятниця:обід з двох яєць з овочами; вечерю з риби у відварному / смаженому вигляді з овочевим салатом; перекус одним цитрусовим;
  • Субота:обід з фруктами одного виду; вечерю з телятиною відвареної і салатом овочевим;
  • Неділя:обідайте курячим філе з овочами в відварному вигляді, можете з'їсти помідор, грейпфрут; а на вечерю відваріть овочі.

Другий тиждень (сніданок такий же, як на 1 тижні):

  • Понеділок:в обід з'їжте відварну телятину з овочевим салатом; ввечері з'їжте пару відварених яєць і грейпфрут;
  • Вівторок:обід з відвареної індичатиною і овочевим салатом; вечерю з яйцями і апельсином;
  • П'ятниця:відварна риба зі свіжими огірками до обіду; яйця з апельсином на вечерю;
  • Четвер:в обід їжте яйця, сир твердий знежирений, відваріть овочі; повечеряйте двома яйцями;
  • п'ятниця:смажена риба до обіду; до вечері - відварені яйця 2 штуки;
  • Субота:відварна куряча грудка в обід, плюс помідор і грейпфрут; на вечерю приготуйте собі салат фруктовий;
  • Неділя:в обід смажена яловича відбивна, помідор, грейпфрут; до вечері - їжте те саме, що і на обід.

Третій тиждень з сумарним описом на цілий день:

  • Понеділок:їжте фрукти в першій половині дня, не обмежуючи себе в кількості;
  • Вівторок:пропонуються відварені овочі також в необмеженій кількості, тільки без картоплі;
  • П'ятниця:їжте цілий день, чергуючи фрукти з овочами, робіть салати, їжте так, цілком;
  • Четвер:пісна риба на пару з вареними овочами, додайте капустяний вітамінний салатик;
  • п'ятниця:м'ясо індички відварити або посмажити, їсти разом з овочами в відвареному вигляді.
  • Субота, Неділя:тільки фрукти необмежено.

Четвертий тиждень з переліком певних продуктів на кожен день:

  • Понеділок:200 г відвареної курячої грудки, стільки ж свіжого огірка, помідорів, консервований тунець без масла, один шматочок хлібця, грейпфрут;
  • Вівторок:смажена телятина (200 грам), стільки ж огірка свіжого, помідор, хлібець, яблуко або груша;
  • П'ятниця:шматочок твердого знежиреного сиру, відварені овочі, пару огірків і пару помідорів, хлібець, апельсин;
  • Четвер:відваріть 200 грам індички, огірка стільки ж свіжого, помідорів, хлібець, грейпфрут, груша;
  • п'ятниця:відваріть два яйця, за день їжте 3 штуки помідора, салат з овочами, апельсин;
  • Субота:індичих грудка в відварному вигляді, тунець консервований, відварені овочі, по два огірка та помідора, хлібець, яблуко;
  • Неділя:порція сиру низькокалорійного, огірки, помідори, дві склянки кефіру, грейпфрут.

Основні мінуси білкової дієти

Як і будь-яка інша дієта, поряд з перевагами, білкова дієта має деякі явні мінуси:

  • Значне навантаження на нирки - в результаті вживання в їжу великої кількості білка нирки отримують додаткове навантаження, відбувається значна втрата рідини;
  • Дисбаланс обміну речовин в організмі - в зв'язку з деякими обмеженнями в раціоні харчування спостерігається нестача деяких речовин, вітамінів і мінералів. Щоб мінімізувати можливі негативні наслідки цього в період дієти слід приймати комплекси вітамінів і мінералів;
  • Порушення роботи шлунково-кишкового тракту - може виникати в ряді випадків через відсутність належної кількості клітковини, яка у великій кількості міститься в крупах, овочах, а при білковій дієті вони практично виключаються з раціону;
  • Зневоднення організму - може виникнути в зв'язку з виключенням з раціону овочів і фруктів, які містять велику кількість рідини. Тому, щоб уникнути негативних наслідків, необхідно вживати щодня не менше півтора літрів рідини, краще мінеральної води без газів;
  • Білкова дієта протипоказана людям, які мають захворювання шлунково-кишкового тракту, серцево-судинної системи і нирок, а також людям похилого віку, так як підвищений вміст білка в крові збільшує її згортання, що може стати причиною утворення тромбів.

Корисні поради худнуть на білковій дієті

  • За 10-15 хвилин перед їжею радимо випивати близько склянки води (простий або мінеральної) для попередження зневоднення. Загальний обсяг випитої рідини не повинен бути менше 1, 5 літра в день. Для схуднення меню білкової дієти досить ефективно, а механізм її впливу на організм повністю вивчений і був науково доведений;
  • Щоб не нашкодити здоров'ю, потрібно підраховувати калорії: кількість калорій в день не повинно бути менше 1200;
  • Відхилення від режиму харчування неприпустимі, їсти бажано в один і той же час. Особливо стежте за часом вечері, він не повинен бути пізнім;
  • Зафіксуйте меню (раціон) в схемі або в таблиці, це допоможе вам точно дотримуватися схеми харчування;
  • Дієта дієтою, але фізичну активність не знижувати, не забувати про те, що фізичне навантаження - природний каталізатор спалювання жиру;
  • Коли краще сидіти на дієті - під час роботи або у відпустці - кожен вирішує сам, в залежності від характеру роботи, звичок, сили волі. Кому-то зручніше під час роботи, так як це його відволікає, він постійно чимось зайнятий і це допоможе йому відволіктися від почуття голоду і нав'язливих думок про їжу. Кому-то навпаки потрібні канікули або відпустку, так як він не може собі дозволити харчуватися за схемою, у нього немає можливості носити з собою термос, контейнери з їжею;
  • Найбільш відповідальними, складними днями є 3-5 білкові дні, коли організм в паніці починає заповнювати витрачений за рахунок відкладеного раніше жиру, але при цьому він буде активно просити вас додаткової їжі. У цей момент головне не піддатися його прохання і не з'їсти того, що не прописано в дієті. Включайте всю силу волі, пам'ятаючи про те, якою гарною і стрункою ви станете.

Рецепти білкових страв

Найпоширеніший сніданок на білковій дієті - це яйця. З них можна приготувати безліч страв заряджаючих енергією на цілий день. З плюсів можна відзначити те, що рецепти білкової дієти дуже смачні. Наведемо кілька прикладів.

Омлет в пакеті

  • 3 яйця;
  • 100 мл. 1, 5% молока;
  • Сіль, перець, зелень - за смаком;
  • Прозорий поліетиленовий пакет.

Збиваємо віночком яйця і молоко. Приправляємо за смаком спеціями і зеленню. Переливаємо суміш в пакет і опускаємо його на 5 хвилин в киплячу воду. З плином часу, дістаємо вміст пакета і викладаємо на тарілку. Чудовий сніданок без використання жиру готовий!

Салат з курки з кальмарами

  • Кальмар - 2 очищені тушки;
  • ½ курячої грудки без шкіри;
  • 2 яйця;
  • Натуральний йогурт - 2 ст. л . ;
  • Сир - 50 г . ;
  • Зелень, сіль, перець, лимонний сік - за смаком;
  • Кедрові горішки для прикраси.

Отвариваем кальмар, курячу грудку і яйця. Нарізаємо кубиками. Трьом сир. Подрібнюємо зелень. Все змішуємо. Готуємо заправку з натурального йогурту, зелені, лимонного соку і перцю. Заправляємо салат і прикрашаємо кедровими горіхами. Перед вживанням дати салату трохи настоятися.

На обід і вечерю підійде запечена, смажена на грилі або відварна яловичина, свинина, курка, індичка, риба або морепродукти.

Курка в кефірі

  • Куряча грудка - 1 шт;
  • Сіль, перець, часник;
  • Кефір - півлітра.

Куряче філе натираємо сіллю, перцем і подрібненим часником, потім заливаємо кефіром. Даємо замаринувати не менше 3-х годин. Потім запікаємо в духовці 25-35 хвилин при температурі 180 градусів.

Свинина в соєвому соусі

  • Свинина (не жирний частини) - 1 кг . ;
  • Соєвий соус - ½ склянки;
  • Сіль, перець, приправа для м'яса - 2 ч. Л.

Свинину нарізаємо середніми шматками, натираємо спеціями, сіллю і перцем, заливаємо соєвим соусом і маринуємо 2-3 години. Свинину можна запекти в духовці або посмажити на грилі до рум'яної скоринки. Основа рецептів для білкової дієти для схуднення - білок з низьким вмістом жиру і вуглеводів. Далі радимо подивитися відгуки про білковій дієті для схуднення.

Дієта на білках - загальна назва різновидів харчування з білковою їжею в основі. Раціон складається з м'яса, риби, сиру, яєць. Овочі з фруктами вживаються, але в меншій кількості, то ж стосується каш, супів та іншої їжі, багатої вуглеводами - головним джерелом енергії.